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爱游戏体育:8月份鱿鱼是最好吃的时候,你知道吗,鱿鱼的这几种做法最简朴
2022-01-05 [26125]
本文摘要:鱿鱼,大家喜不喜欢吃啊?

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鱿鱼,大家喜不喜欢吃啊?八月份是吃鱿鱼最好的时候,鱿鱼也叫柔鱼是一种营养价值很高的海产物,鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调治血压、掩护神经纤维、活化细胞,对预防暮年痴呆症等有一定功效。鱿鱼另有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。鱿鱼最常见的服法就是铁板鱿鱼,其实鱿鱼服法有许多的,橘妹整理了几种鱿鱼的做法,大家快收藏起来试试看吧~​咳咳~敲黑板了啊,给你们普及一下怎么挑选到好的鱿鱼:优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体外貌略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,外貌白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色​【辣卷铺盖】食材:鱿鱼、盐 、油、 辣椒酱 、生抽、 料酒 、糖、葱、 姜做法:1. 鱿鱼洗洁净,去掉头和外貌的皮,,改刀做鱿鱼卷 然后切小块锅中放水,加少许的料酒几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,然后捞出沥干水炒锅内倒入油,烧热后,放韩式辣椒酱和水,翻炒匀称后 放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒匀称 然后再放入焯好的鱿鱼,大火煸炒看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了​【西芹鱿鱼】 食材:鲜鱿鱼、西芹、红甜椒、姜、盐、糖、柠檬汁、料酒、芝麻油、辣豆豉做法:1.鱿鱼撕掉外膜切上花刀,过开水焯烫至卷曲捞出,西芹切成片,过开水焯烫至变半透明,捞出过凉开水,红甜椒切成菱形块,和鱿鱼、西芹放在一起,加入姜片、盐、糖、柠檬汁、料酒、芝麻油、辣豆豉拌匀即可​【鱿鱼圈】食材:鱿鱼、 盐、黑胡椒、料酒、柠檬汁、蛋液、淀粉、面包糠做法:鱿鱼洗净,处置惩罚洁净后只留鱿鱼筒的一边,不要切断,直接切成圈,备用。

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(剩下的鱿鱼须可以做成此外)鱿鱼圈放入盐、黑胡椒、料酒、柠檬汁抓匀腌制15-30分钟,备用。锅中烧水,放入鱿鱼圈煮至变色后,捞出沥水备用。准备三个盘子,划分放淀粉、蛋液、面包糠。

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锅中烧油,筷子放入油锅可以冒小泡后改小火,鱿鱼圈依次放入淀粉、蛋液、面包糠下锅炸至金黄色捞出撒上番茄酱就可以了​【平底锅烤鱿鱼】 食材:鱿鱼、烧烤酱、蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱、白砂糖、熟油、洋葱、辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱做法:鱿鱼清洗洁净放在案板上,须跟身体切断,把身体切刀,穿到签子上。调料汁:盘里放入5大勺烧烤酱、1大勺蚝油、半勺甜面酱、1大勺蒜蓉辣酱、半勺白砂糖、1大勺熟油,把它们搅拌匀称。拿出平底锅,倒油,油热后放入洋葱碎,炒香后放入鱿鱼串开始煎,重复按压鱿鱼,刷酱料,翻面重复按压,直到熟了为止。

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熟后撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱,出锅。​以上就是橘妹分享的四种鱿鱼的做法啦,快自己实验做一下吧!如果有其他疑问或者有好的美食分享给大家,接待下方留言~祝大家开心快乐每一天~​喜欢橘妹的记得关注+点赞+转发哦!我们下期见啦~~~~。

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